美食

特色宜宾燃面

品尝四川省正宗特色宜宾燃面,Q 弹有嚼劲。简单上手,150分钟出锅,热菜必试。

📍 ⏱️ 150分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考(每份)

128 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 267克

辅料

菠菜 63克
青萝卜 20克
红薯 64克
花菜 20克
黄瓜 20克

调料

白酒 30毫升
红糖 18克
陈醋 6克
沙拉酱 27克
咖喱 36克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟