美食

特色绵阳米粉

实用海鲜特色绵阳米粉,四川省特色,酥脆可口。中等程度,105分钟制作,家常必备。

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 200次浏览

📊 营养参考(每份)

489 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米粉 474克

辅料

青菜 19克
19克

调料

6克
生抽 19毫升
料酒 12毫升
鸡精 3克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟