美食
特色成都火锅
品尝四川省正宗特色成都火锅，麻辣鲜香。困难上手，135分钟出锅，小吃必试。
📊 营养参考（每份）
231
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
351克
羊肉
317克
辅料
蒜
17克
葱
42克
调料
糖
15克
胡椒粉
2克
生抽
25毫升
淀粉
11克
盐
5克
蚝油
11克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟