美食

秘制夫妻肺片

四川特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 345次浏览

📊 营养参考（每份）

727 热量 kcal

71 蛋白质 g

36 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 289g

鸭肉 394g

虾仁 381g

辅料

洋葱 22g

木耳 10g

调料

生抽 11g

糖 7g

盐 16g

糖 16ml

胡椒粉 25g

老抽 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟