美食
传统内江牛肉面
地道四川 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
209
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
486克
牛肉
306克
辅料
葱
34克
葱
13克
香菜
46克
葱
35克
调料
料酒
24毫升
生抽
25毫升
淀粉
13克
醋
24毫升
胡椒粉
5克
盐
6克
糖
15克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟