美食

传统德阳干锅

精选四川 食材,德阳干锅 原汁原味

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 21次浏览

📊 营养参考(每份)

391 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 282克
鲤鱼 460克

辅料

黄椒 78克
四季豆 28克

调料

咖喱粉 38克
番茄酱 40克
料酒 5毫升
雪菜 9毫升
泡菜 17克

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟