美食

香辣夫妻肺片

四川特色

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考（每份）

399 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 335g

羊肉 231g

辅料

香菇 19g

红椒 47g

青椒 42g

调料

酱油 15ml

鸡精 7g

味精 9g

胡椒粉 20g

酱油 12ml

味精 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟