美食

秘制宫保鸡丁

四川 经典美食,宫保鸡丁 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 224次浏览

📊 营养参考(每份)

126 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 329g

辅料

35g
胡萝卜 45g
洋葱 37g
木耳 34g

调料

25ml
胡椒粉 14ml
老抽 21ml
20ml
胡椒粉 24g
味精 16g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 6分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟