美食
四川绵阳米粉
传承百年的四川省四川绵阳米粉，酥脆可口。困难学习，59分钟呈现，海鲜文化精髓。
📊 营养参考（每份）
149
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
353克
辅料
青菜
27克
姜
11克
葱
16克
调料
盐
3克
生抽
17毫升
料酒
20毫升
鸡精
3克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟