美食
香辣夫妻肺片
四川 特色
📊 营养参考（每份）
379
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
335克
牛肚
380克
辅料
蒜
19克
香菜
35克
葱
50克
洋葱
23克
调料
生抽
29毫升
糖
8克
老抽
10毫升
料酒
18毫升
蚝油
16克
胡椒粉
3克
醋
24毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟