美食
香辣夫妻肺片
地道四川 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
500
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
489克
牛肚
483克
辅料
香菜
40克
香菜
18克
姜
47克
调料
盐
5克
生抽
17毫升
鸡精
6克
胡椒粉
3克
醋
15毫升
淀粉
14克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟