美食
经典巴中通江银耳
地道四川 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
178
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
501克
辅料
黄瓜
28克
金针菇
57克
蒜苔
22克
调料
咖喱
37克
红酒
23毫升
老抽
18克
醋
3克
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟