美食
经典泸州老窖
地道四川 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
230
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
483克
生蚝
180克
兔肉
212克
辅料
海带
20克
白萝卜
44克
黄瓜
62克
调料
鸡精
8毫升
胡椒粉
8克
香醋
29克
腐乳
22克
甜面酱
13克
花椒粉
7毫升
冰糖
30克
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟