美食

麻辣宫保鸡丁

四川特色

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 31次浏览

📊 营养参考（每份）

368 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 407g

牛肉 210g

鸡蛋 281g

辅料

姜 24g

青椒 21g

姜 44g

调料

鸡精 15g

胡椒粉 18ml

味精 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟