美食

家常巴中通江银耳

家常四川 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 59分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 281次浏览

📊 营养参考(每份)

323 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 557克
鹌鹑 548克

辅料

豌豆 20克
红椒 20克

调料

丁香 13克
黄豆酱 23克
咖喱酱 31毫升
陈醋 11克

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟