美食

家常南充川北凉粉

四川 特色

📍 ⏱️ 133分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 250次浏览

📊 营养参考(每份)

219 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 182克

辅料

银耳 39克
苋菜 71克
大白菜 20克

调料

陈醋 9毫升
辣椒酱 22毫升
黄豆酱 12克
沙茶酱 40克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟