美食
家常内江牛肉面
地道四川 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
460
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
444克
牛肉
436克
辅料
葱
33克
香菜
49克
香菜
23克
洋葱
30克
调料
料酒
26毫升
胡椒粉
5克
醋
10毫升
生抽
17毫升
鸡精
4克
糖
15克
蚝油
14克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟