美食
传统夫妻肺片
四川 名菜,夫妻肺片 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
314
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
449克
牛肚
457克
辅料
葱
24克
蒜
43克
姜
17克
葱
29克
调料
鸡精
4克
生抽
30毫升
蚝油
14克
醋
10毫升
糖
7克
盐
8克
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟