美食

家常绵阳米粉

健康美味的家常绵阳米粉,源自四川省,酥脆可口。中等难度,27分钟烹饪,汤羹推荐。

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考(每份)

347 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

米粉 330克

辅料

29克
青菜 12克

调料

4克
生抽 17毫升
料酒 18毫升
鸡精 5克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟