美食
家常绵阳米粉
健康美味的家常绵阳米粉,源自四川省,酥脆可口。中等难度,27分钟烹饪,汤羹推荐。
📊 营养参考(每份)
347
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
米粉
330克
辅料
蒜
29克
青菜
12克
调料
盐
4克
生抽
17毫升
料酒
18毫升
鸡精
5克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟