美食

家常绵阳米粉

四川特色

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考（每份）

422 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 387g

辅料

南瓜 74g

苦瓜 72g

调料

鸡精 6ml

老抽 28ml

胡椒粉 21g

草果 12ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 2分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 19分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 8分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 3分钟