美食

秘制宫保鸡丁

四川经典美食，宫保鸡丁做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 31次浏览

📊 营养参考（每份）

570 热量 kcal

55 蛋白质 g

27 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 218g

鸡肉 321g

辅料

红椒 46g

香菇 25g

葱 20g

土豆 17g

调料

鸡精 15g

料酒 11g

酱油 28ml

鸡精 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟