美食
清蒸鱼香肉丝
四川 经典美食,鱼香肉丝 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
783
热量
kcal
76
蛋白质
g
38
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
453克
里脊肉
304克
辅料
葱
21克
蒜
15克
洋葱
40克
调料
生抽
19毫升
老抽
11毫升
淀粉
13克
料酒
24毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟