美食
家常夫妻肺片
传承百年的四川省家常夫妻肺片，酸甜适中。中等学习，61分钟呈现，素食文化精髓。
📊 营养参考（每份）
123
热量
kcal
17.1
蛋白质
g
4.5
脂肪
g
2.2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
495克
牛肚
436克
辅料
香菜
23克
姜
49克
调料
料酒
24毫升
醋
18毫升
盐
7克
老抽
15毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟