美食

香辣夫妻肺片

四川 名菜,夫妻肺片 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 452次浏览

📊 营养参考(每份)

730 热量 kcal
70 蛋白质 g
35 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 305克
牛肚 388克

辅料

香菜 39克
41克
洋葱 39克

调料

生抽 17毫升
蚝油 17克
淀粉 15克
7克
老抽 12毫升
料酒 20毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟