美食

经典麻婆豆腐

四川经典美食，麻婆豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 424次浏览

📊 营养参考（每份）

351 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 320g

辅料

葱 27g

土豆 46g

土豆 20g

红椒 23g

调料

料酒 5g

糖 6ml

盐 18ml

味精 30g

糖 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟