美食
麻辣夫妻肺片
地道四川 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
348
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
427克
牛肚
406克
辅料
香菜
26克
姜
42克
香菜
16克
洋葱
16克
调料
生抽
19毫升
盐
3克
老抽
11毫升
蚝油
15克
料酒
30毫升
糖
5克
淀粉
13克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟