美食

红烧夫妻肺片

四川经典美食，夫妻肺片做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 445次浏览

📊 营养参考（每份）

123 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 280g

辅料

香菇 41g

红椒 16g

调料

胡椒粉 26g

盐 20g

料酒 10ml

糖 9ml

糖 20g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟