美食

四川雅安藏茶

四川 经典美食,雅安藏茶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

173 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 261克
蛤蜊 209克

辅料

大白菜 79克
洋葱 46克

调料

草果 11克
豆豉 24毫升
米醋 24克
番茄酱 35克
白糖 35克
丁香 7克

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟