美食
麻辣鱼香肉丝
四川 经典美食，鱼香肉丝 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
551
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
345克
里脊肉
452克
辅料
姜
25克
葱
26克
葱
48克
葱
30克
调料
鸡精
7克
老抽
15毫升
蚝油
13克
生抽
18毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟