美食

香辣巴中通江银耳

香辣四川地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考（每份）

598 热量 kcal

58 蛋白质 g

29 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鳜鱼 449g

猪蹄 526g

鱿鱼 477g

辅料

芥蓝 45g

油麦菜 50g

调料

番茄酱 18ml

桂皮 38ml

老抽 31ml

沙拉酱 40ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 14分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 16分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 19分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 13分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 6分钟