美食
秘制夫妻肺片
地道四川 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
335
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
391克
牛肚
424克
辅料
葱
23克
姜
23克
调料
老抽
12毫升
胡椒粉
4克
盐
6克
料酒
15毫升
淀粉
15克
糖
18克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟