美食
四川南充川北凉粉
精选四川 食材，南充川北凉粉 原汁原味
📊 营养参考（每份）
211
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
311克
排骨
179克
辅料
红椒
46克
荷兰豆
21克
金针菇
54克
南瓜
43克
红薯
27克
调料
XO 酱
10毫升
花椒
6克
鸡精
6毫升
盐
3克
红糖
27毫升
冰糖
4克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟