美食
香辣夫妻肺片
四川 传统美食，夫妻肺片 做法讲究
📊 营养参考（每份）
180
热量
kcal
17
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
322克
牛肚
368克
辅料
蒜
14克
蒜
39克
蒜
30克
调料
淀粉
16克
生抽
26毫升
老抽
5毫升
盐
5克
蚝油
14克
料酒
16毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟