美食

香辣鱼香肉丝

精选四川 食材,鱼香肉丝 原汁原味

📍 ⏱️ 130分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 223次浏览

📊 营养参考(每份)

252 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 469克
里脊肉 383克

辅料

44克
香菜 20克
洋葱 48克

调料

鸡精 7克
13克
生抽 23毫升
7克
淀粉 19克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟