美食

四川内江牛肉面

四川 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 313次浏览

📊 营养参考(每份)

440 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 476克
牛肉 380克

辅料

38克
洋葱 46克

调料

蚝油 19克
淀粉 15克
胡椒粉 5克
15克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟