美食

香辣夫妻肺片

经典四川 菜式,夫妻肺片 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 314次浏览

📊 营养参考(每份)

379 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 497克
牛肚 415克

辅料

香菜 18克
洋葱 42克
香菜 43克
30克

调料

鸡精 5克
淀粉 18克
22毫升
5克
老抽 7毫升
15克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟