美食

正宗内江牛肉面

正宗四川地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 159次浏览

📊 营养参考（每份）

632 热量 kcal

62 蛋白质 g

31 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 513g

墨鱼 412g

辅料

莲藕 75g

萝卜 17g

调料

料酒 14g

沙拉酱 5g

腐乳 29g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 15分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 18分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 14分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 19分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 20分钟