美食
家常回锅肉
地道四川 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
812
热量
kcal
80
蛋白质
g
40
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
488克
五花肉
301克
辅料
葱
31克
香菜
22克
香菜
48克
调料
盐
6克
醋
11毫升
鸡精
8克
糖
10克
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟