美食
麻辣夫妻肺片
经典四川 菜式,夫妻肺片 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
372
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
434克
牛肚
465克
辅料
葱
44克
洋葱
18克
调料
蚝油
17克
老抽
6毫升
料酒
30毫升
鸡精
8克
胡椒粉
2克
淀粉
10克
生抽
16毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟