美食

经典夫妻肺片

四川经典美食，夫妻肺片做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 399次浏览

📊 营养参考（每份）

368 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 346g

鸡蛋 326g

豆腐 393g

辅料

红椒 48g

姜 26g

葱 11g

葱 30g

调料

胡椒粉 8g

糖 13g

糖 24g

味精 18g

盐 30ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟