美食
清蒸鱼香肉丝
地道四川 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
433
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
442克
里脊肉
394克
辅料
葱
12克
姜
26克
香菜
38克
调料
醋
10毫升
淀粉
14克
糖
19克
生抽
30毫升
盐
7克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟