美食
秘制夫妻肺片
四川 传统美食，夫妻肺片 做法讲究
📊 营养参考（每份）
304
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
410克
牛肚
472克
辅料
洋葱
45克
姜
22克
调料
老抽
11毫升
淀粉
12克
醋
11毫升
生抽
22毫升
料酒
18毫升
盐
6克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟