美食

家常夫妻肺片

四川 特色

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 325次浏览

📊 营养参考(每份)

906 热量 kcal
89 蛋白质 g
45 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 461g
鱼肉 418g
鸡肉 459g

辅料

洋葱 34g
香菇 14g

调料

鸡精 7ml
生抽 27ml
26ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 13分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 8分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 14分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟
8

大火收汁,装盘即可

⏱️ 13分钟