美食

秘制夫妻肺片

四川 经典美食,夫妻肺片 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 23次浏览

📊 营养参考(每份)

486 热量 kcal
47 蛋白质 g
23 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 253g
虾仁 419g
牛肉 491g

辅料

48g
青椒 34g
18g
木耳 45g

调料

30g
料酒 19ml
酱油 29ml
鸡精 11g
料酒 28ml
22g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 6分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 12分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 6分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟