美食

特色琼中绿橙

特色海南地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 133分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 98次浏览

📊 营养参考（每份）

79 热量 kcal

7 蛋白质 g

4 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 244g

辅料

洋葱 37g

芥蓝 61g

白萝卜 35g

调料

咖喱酱 10g

黄豆酱 10g

醋 8ml

豆瓣酱 36ml

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 9分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 6分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 3分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 17分钟