美食
特色琼海嘉积鸭
地道海南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
725
热量
kcal
69
蛋白质
g
35
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
265克
鹅肉
248克
鲫鱼
173克
辅料
南瓜
27克
空心菜
36克
豌豆
41克
调料
米醋
12克
料酒
37克
雪菜
33毫升
小茴香
9毫升
榨菜
14毫升
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟