美食
海南三沙海鲜
海南 传统美食，三沙海鲜 做法讲究
📊 营养参考（每份）
400
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
261克
鸭蛋
504克
生蚝
589克
辅料
姜
54克
青萝卜
76克
生菜
65克
红薯
23克
调料
小茴香
13毫升
盐
3克
XO 酱
26毫升
雪菜
38毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟