美食
特色陵水酸粉
品尝海南省正宗特色陵水酸粉,匠心独运。简单上手,35分钟出锅,甜品必试。
📊 营养参考(每份)
184
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
394克
辅料
山药
36克
青萝卜
65克
土豆
76克
洋葱
72克
西兰花
34克
调料
香叶
4毫升
花生酱
33毫升
陈醋
4毫升
白酒
30毫升
咖喱
8毫升
料酒
39毫升
白糖
3克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟