美食
特色抱罗粉
源自海南省的经典特色抱罗粉,Q 弹有嚼劲。中等易学,140分钟即可完成,主食首选。
📊 营养参考(每份)
422
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
581克
辅料
荷兰豆
43克
芥蓝
53克
红薯
50克
山药
20克
芋头
37克
调料
酱油
21毫升
榨菜
23毫升
酸菜
16克
糖
13毫升
生抽
6毫升
陈醋
30克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟