美食
传统海南粉
海南 特色
📊 营养参考（每份）
185
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
274克
鸡肉
243克
辅料
姜
20克
葱
47克
香菇
50克
胡萝卜
20克
调料
生抽
13毫升
老抽
21毫升
醋
19克
生抽
11克
老抽
19毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟