🍜 大茶饭
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海南三亚海鲜
精选海南 食材,三亚海鲜 原汁原味
📍
⏱️ 145分钟
🔥 困难
👥 2人份
👁️ 159次浏览
📊 营养参考(每份)
1699
热量
kcal
167
蛋白质
g
83
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
526g
黄鳝
580g
海参
557g
辅料
冬瓜
42g
木耳
29g
调料
红糖
15ml
花椒粉
36ml
白醋
30g
咖喱酱
26ml
👣 制作步骤
1
装盘后撒上葱花/香菜点缀
⏱️ 3分钟
2
出锅前尝味,根据需要调整咸淡
⏱️ 16分钟
3
将食材码放整齐,淋上酱汁
⏱️ 17分钟
4
放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟
⏱️ 16分钟